Быстрая пицца с колбасой и грибами

Быстрая пицца с колбасой и грибами
Простой рецепт приготовления пиццы с начинкой из колбасы с грибами приготовленной в духовке.

Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 стакан кефира
  • 1 куриное яйцо
  • 1 ст. ложка сахара
  • 1/2 ч. ложки соды
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 1 стакан муки.

Для начинки:

  • 200 гр колбасы (ветчины или отварного мяса)
  • 1/2 луковицы
  • 100 гр маринованных или жареных грибов
  • 100 гр сыра
  • 1 куриное яйцо
  • 100 гр майонеза
  • 2-3 ст. ложки кетчупа или томатного соуса

Как приготовить пиццу с колбасой и грибами:

1. В кефире погасить соду, добавить яйцо, соль и сахар, взбить миксером.

2. После всыпать муку и взбивать еще 2-3 минуты, до образования однородного теста консистенции густой сметаны.

3. Перелить тесто в смазанную растительным маслом сковороду и аккуратно смазать кетчупом. Сверху выложить нарезанную кубиками колбасу, нашинкованный тонкими полукольцами лук, грибы и нарезанный кубиками сыр.

4. Яйцо взбить с майонезом и аккуратно залить начинку.

5. Выпекать в нагретой до 180°С духовке 25-30 минут, до образования румяной корочки.
Приятного Вам аппетита.



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------


Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.