Домашний томатный соус

Домашний томатный соус

Ингредиенты:

• 400-500 гр спелых помидор
• 1 средняя луковица
• 3 зубчика чеснока
• 1-2 ст. л. растительного масла
• 1/2 ч. л. соли
• 1 ч. л. сахара
• 1/4 ч. л. черного перца
Ингредиенты

Как приготовить томатный соус дома:

1. Луковицу чистим и мелко нарезаем.
Как приготовить томатный соус дома
2. Чеснок почистим и тоже нарежем мелкими кусочками.
Как приготовить томатный соус дома
3. Помидоры мы будем нарезать кубиками среднего размера.
Как приготовить томатный соус дома
4. В разогретую небольшую кастрюльку наливаем растительное масло и высыпаем нарезанный чеснок и лук. Обжариваем на среднем огне буквально 1-2 минуты, периодически помешивая , чтобы не пригорел.
Как приготовить томатный соус дома
5. Теперь в кастрюлю к луку с чесноком добавляем нарезанные помидоры, перемешаем. Накрываем крышкой и варим примерно 5 минут на среднем огне.
Как приготовить томатный соус дома
6. Через 5 минут варки добавляем 1/2 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 1/4 ч. л. черного перца. Размешаем и варим еще 5 минут.
Как приготовить томатный соус дома
7. Томатный соус уже можно подавать к столу, но я люблю соус более однородной консистенции поэтому я перебиваю эту массу погружным блендером. Как поступить Вам решайте сами. Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru
Как приготовить томатный соус дома

⇓ Вам может пригодиться ⇓

Купить умный фитнес браслет Xiaomi mi Band 4

Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------




Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *