Овощной салат из капусты с яйцом
▲▲▲ Мой Видео рецепт
▲▲▲

Фруктовая запеканка (яблоко, ежевика и слива)

Фруктовая запеканка (яблоко, ежевика и слива)

Ингредиенты:

• 1 яблоко
• 1 стакан ежевики
• 2-3 сливы
• 2 куриных яйца
• 1/2 стакана сахара
• 1/2 стакана 35%-ных сливок
• 1 ч. ложка ванильного сахара
• сливочное масло
• корица по вкусу

Рецепт запеканки из фруктов в яйцах:

1. Яблоко очистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками. Сливы вымыть, разрезать вдоль пополам, удалить косточки, мякоть нарезать ломтиками. Ягоды перебрать, промыть, обсушить, выложить на сито, посыпать 2-3 ст.ложками сахара.

2. Желтки отделить от белков, растереть добела с 2-3 ст.ложками сахара. Сливки прогреть, помешивая, добавить ванильный сахар и желтки с сахаром. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения.

3. Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить приготовленный ванильный крем, сверху уложить фрукты и ягоды.

4. Белки взбить с оставшимся сахаром в густую пышную массу, выложить на фрукты. Запекать в нагретой до 160°С духовке до образования румяной корочки, 5-7 минут.

5. При подаче украсить веточкой мяты или мелиссы.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *