Молочный холодный суп

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Если Вам понравится этот рецепт, сохраните его в своих закладках и не забудьте поделиться им со своими друзьями! Приятного Вам аппетита.

Молочный холодный суп

Ингредиенты для 1 литра холодного молочного супа:

• 2 яичных желтка
• 60 гр сахара
• 1 л молока
• 1/2 стручка ванили

Рецепт приготовления:

1. Яичные желтки с сахаром разотрите в пену.

2. Молоко с расщепленным по длине стручком ванили доведите до кипения.

3. Горячее молоко медленно перемешайте со сладкой желтковой массой.

4. Перелейте обратно в кастрюлю. Постоянно помешивая, разогревайте до тех пор, пока желтки не соединятся с жидкостью и деревянная ложка не покроется этой массой. Ни в коем случае не доводите жидкость до кипения!

5. Молочный суп остудите, время от времени перемешивая, и процедите через сито. Холодный молочный суп заправьте фруктами или суповым миндальным печеньем.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

▼▼▼ Наш Видео Рецепт ▼▼▼



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *