Торт без выпечки

Салат с куриной печенью

Гречневая каша с курицей

Салат из смеси овощей

Посмотреть мои плейлисты

Хлеб на молоке с сухими дрожжами. Видео рецепт

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Наш ютуб канал
Заходите в гости на Мой кулинарный ютуб видео канал.
Приятного Вам аппетита!

Хлеб на молоке с сухими дрожжами


Видео рецепт приготовления вкусного и пышного хлеба домашнего приготовления. Готовить сегодня я буду хлеб на молоке с сухими дрожжами. Этот дрожжевой белый хлеб я готовлю в духовке в разъемной форме диаметром 24 сантиметра.

Время приготовления 2 часа 30 минут.

Ингредиенты на 10 порций:

  • 3 стакана муки (480-500 гр.)
  • 1 ч. л. сухих быстродействующих дрожжей
  • 1 ч. л. соли
  • 2 ч. л. сахара
  • 50-60 гр. сливочного масла
  • 1,5 стакана молока
  • Растительное масло для смазывания формы

Видео рецепт приготовления хлеба на молоке:

Как приготовить белый хлеб на молоке с сухими дрожжами:

1. Выливаю в миску теплое молоко. Я его немного подогрела в микроволновке.

2. Отправляем в миску сахар, соль и сухие дрожжи. Все хорошо перемешиваем до полного растворения.

3. Теперь в эту миску просеиваем 3 стакана пшеничной муки.

4. Замешиваем тесто. На этом этапе я тесто перемешала ложкой.

5. Сливочное масло я растопила в микроволновке и добавляю его в тесто.

6. Теперь хорошо вымешиваем тесто минут 5-7. Я для этого использовала миксер со специальной насадкой.

7. Накрываем миску с тестом пищевой пленкой и оставляем его для расстойки на 1 час. Я отправила миску с тестом в духовку и просто включила свет в духовке.

8. Через час обминаем тесто руками смазанными растительным маслом или лопаточкой смоченной в воде.

9. Дно формы я застилаю пергаментной бумагой, а края смазываю растительным маслом кисточкой. У меня форма диаметром 24 сантиметра.

10. Отправляю тесто в форму и опять накрыв пищевой пленкой ставлю в духовку при включенном свете еще на 40 минут.

11. Снимаем с формы пищевую пленку и делаем 3 неглубоких надреза на тесте.

12. Разогреем духовку до 180 градусов и выпекаем хлеб примерно 30-35 минут. На готовность проверяю деревянной шпажкой.
Белый хлеб на молоке с сухими дрожжами
Такой вот пышный и нежный хлеб приготовленный на молоке с сухими дрожжами у меня получился. Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru

Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼

----------

Распродажа на Али


Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,50
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

2 комментария: Хлеб на молоке с сухими дрожжами. Видео рецепт

  1. Ваша постоянная читательница Марина пишет:

    Спасибо Вам за теплый домашний хлеб!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *