Кабачки, фаршированные куриной печенью

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Если Вам понравится этот рецепт, сохраните его в своих закладках и не забудьте поделиться им со своими друзьями! Приятного Вам аппетита.

Кабачки, фаршированные куриной печенью

Ингредиенты:

• 2 небольших кабачка
• 1 стакан отварного риса
• 1 луковица
• 350 г куриной печени
• 100 г твердого сыра
• 4-5 ст.ложек майонеза
• 1-2 ст.ложки кетчупа
• 1-2 дольки чеснока
• растительное масло для жаренья
• соль по вкусу
• черный и красный молотый перец по вкусу
• зелень укропа или петрушки.

Рецепт приготовления кабачков фаршированных куриной печенью:

1. Кабачки нарезать кусочками длиной 4-5 см, ложкой вырезать сердцевину, оставляя донышко. Куриную печень промыть, обсушить, нарезать соломкой, слегка обжарить на растительном масле. Добавить нарезанный кубиками лук, жарить 3-5 минут. После добавить рис, по вкусу посолить и поперчить, жарить еще 1-2 минуты.

2. Нафаршировать кабачки получившейся начинкой, выложить на смазанный растительным маслом противень и запекать в нагретой до 180°С духовке 10-15 минут.

3. Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок, кетчуп и майонез, тщательно перемешать.

4. Выложить сырную массу на кабачки и запекать еще 5-7 минут. При подаче посыпать нашинкованной зеленью укропа или петрушки.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *