Салат из баклажанов и яблок

Салат из баклажанов и яблок

Ингредиенты:

• 3 баклажана
• 1 луковица
• 100 гр зеленого горошка
• 2 яйца сваренных вкрутую
• 1 яблоко
• 2 зубчика чеснока
• 0,5 стакана майонеза
• 1 ч. ложка горчицы (готовой)
• 1 ст. ложка растительного масла
• 1 ст. ложка сока лимона
• соль по вкусу
• 1 помидор
• зелень петрушки и укропа

Рецепт приготовления салат из баклажанов с яблоком, помидорами и яйцами:

1. Очищенные баклажаны нарежьте ломтиками и обжарьте на масле.

2. Лук мелко нашинкуйте и соедините с баклажанами. Добавьте зеленый горошек, нарезанное ломтиками яблоко и мелко нарубленные яйца. Заправьте солью и лимонным соком. Перемешайте.

3. Для соуса майонез соедините с горчицей и чесноком, тщательно взбейте.

4. Салат уложите в салатник и залейте соусом. Оформите дольками помидоров и зеленью.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *