Капуста тушеная с фаршем и перцем чили в кастрюле. Видео рецепт

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Если Вам понравится этот рецепт, сохраните его в своих закладках и не забудьте поделиться им со своими друзьями! Приятного Вам аппетита.

Капуста тушеная с фаршем и перцем чили в кастрюле
Не знаете что приготовить на обед? В этом видео рецепте я покажу Вам как можно легко и просто приготовить сытный обед для всей семьи из капусты с куриным фаршем и помидорами. Это классический рецепт приготовления тушеной капусты с фаршем в кастрюле. Для придания блюду остроты и пикантности я добавила в него один небольшой острый перец чили.

Время приготовления 1 час 20 минут.

Ингредиенты на 12 порций тушеной капусты:

  • 1,5 кг свежей капусты
  • 1 средняя луковица
  • 1 небольшая морковку
  • 200 гр. свежих помидор
  • 1 маленький перец чили
  • 400 гр. куриного фарша
  • соль по вкусу
  • растительное масло для жарки
  • зелень для подачи

Видео рецепт приготовления капусты тушеной с фаршем:

Как приготовить тушеную капусту с фаршем в кастрюле:

1. Свежую белокочанную капусту нарезаем небольшой соломкой. Кочерыжку из капусты я не использую, поэтому я ее удаляю из всех вилков капусты. Отправляем нашинкованную капусту в кастрюлю подходящего размера.

2. Морковку я очищаю и натираю ее на крупной терке. Репчатый лук и свежие помидоры нарезаю кубиками среднего размера. Для остроты я использую один небольшой острый перец чили, порезав его мелкой соломкой предварительно очистив его от семян.

3. Отправляю нарезанные помидоры и перец чили в кастрюлю к нашинкованной капусте. Добавляем в кастрюлю примерно пол литра воды и солим по своему вкусу. Ставим кастрюлю на средний огонь и тушим капусту до готовности, изредка перемешивая чтобы не подгорела.

4. В сковороду наливаем немного растительного масла и обжариваем в нем размороженный куриный фарш с нарезанной луковицей и натертой морковью. Жарим все ингредиенты до полной готовности.

5. Когда капуста уже потушилась добавляем в нее обжаренный фарш и все хорошо перемешаем, при необходимости подсолим. Выключаем плиту и даем тушеной капусте настоятся.
тушеная капуста с фаршем

При подачи на стол я посыпаю капусту тушеную с фаршем нашинкованной зеленью укропа. Приятного Вам аппетита и хорошего дня желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru Этот видео рецепт тушеной капусты приготовлен нашим кулинарным видео каналом «Простые кулинарные рецепты»


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *