Подготовка: 10 минут.
Приготовление: 10 минут.
На 4 порции (в каждой по 380 ккал; 20 гр жиров).
Ингредиенты:
• 1 мелко нарезанная головка лука
• 1 ст. л. растительного масла
• 225 г нарезанных шампиньонов
• 800 г говяжьей тушенки
• 800 г замороженного картофельного пюре (разморозить)
• 1 ст. л. горчицы
Рецепт приготовления запеканки из картошки:
1. Обжарьте лук в масле 3 минуты. Введите грибы и готовьте еще 3 минуты. Добавьте тушенку, перемешайте и доведите до кипения.
2. Разогрейте замороженное картофельное пюре согласно инструкции на упаковке. Вмешайте горчицу.
3. Выложите мясо в блюдо для запекания и распределите сверху картофель. Поставьте в духовку и запекайте в режиме гриль до румяной корочки.
На заметку: Если Вас не устраивает покупное пюре, вы можете приготовить его самостоятельно. Для этого вам понадобится 900 гр картофеля.
