Картофельная запеканка с ветчиной и сыром

Картофельная запеканка с ветчиной и сыром4-5 картофелин, 200 г творога, 1/2 стакана сметаны, 2 яйца, 1 луковица, 100 г ветчины, 50 г твердого сыра, растительное масло, панировочные сухари, соль, черный молотый перец.

Картофель отварить, очистить, нарезать кружочками. Творог растереть со сметаной, яйцами, по вкусу посолить, поперчить. Лук и ветчину нарезать тонкой соломкой, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Форму смазать растительным маслом, присыпать сухарями, выложить слоями картофель и творог со сметаной. Сверху выложить обжаренный лук с ветчиной, посыпать тертым сыром и запекать в нагретой до 180°С духовке 15-20 минут.

При подаче украсить дольками свежих овощей, зеленью.


Ваша оценка!

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...

-<<<<<<<----->>>>>>>-
-<<<<<<<----->>>>>>>-



Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *