Свекольные котлеты с курицей

Свекольные котлеты с курицей

Ингредиенты:

• 3-4 свеклы
• 1/4 банки консервированного зеленого горошка
• 2 куриных яйца
• мука
• 100 гр сыра
• 300 гр куриного филе
• 1 луковица
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления котлет из курицы со свеклой:

1. Свеклу отварить, остудить, натереть на терке. Добавить консервированный горошек, 1 яйцо, по вкусу посолить, поперчить, всыпать 3-4 ст. ложки муки, тщательно перемешать.

2. На раскаленную сковороду с растительным маслом ложкой выложить небольшие оладьи, обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

3. Куриное филе и лук нарезать мелкими кубиками, добавить яйцо, по вкусу посолить, поперчить, всыпать 2-3 ст.ложки муки, тщательно перемешать. На той же сковороде обжарить небольшие куриные оладьи. Сыр нарезать ломтиками, толщиной 0,2-0,3 см.

4. Противень смазать растительным маслом, выложить свекольные оладьи, сверху уложить ломтики сыра, куриные оладьи и запекать в нагретой до 180°С духовке 5-7 минут.

5. При подаче украсить зеленью, отдельно подать сметану или майонез.

⇓ Вам может пригодиться ⇓

Купить овощерезку Myvit на aliexpress

Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------




Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

1 комментарий: Свекольные котлеты с курицей

  1. Илья пишет:

    не понятно, консервированный горошек прямо так, не разминая положить???
    Но в целом интересно 🙂
    Попробуйте в куриные оладьи положить не пшеничной муки, а муки из нута, если сможете достать…Совсем ближневосточный вкус получится

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *