Холодец из курицы

Салат "Селёдка под шубой"

Салат из стручковой фасоли

Слоеный салат со шпротами

Мое видео. Сладкий банановый пирог

Мое видео. Холодец из курицы без желатина

Мое видео. Слоеный салат со шпротами

Классическая паэлья с курицей

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Наш ютуб канал
Заходите в гости на Мой кулинарный ютуб видео канал.
Приятного Вам аппетита!

Классическая паэлья с курицей

Ингредиенты:

• 1 стакан белого риса
• 1 л куриного бульона
• 300 гр филе курицы
• 200 гр филе свинины
• 50 гр сало
• 150 гр креветок вареных
• 1 лук репчатый
• 1 болгарский перец
• 2 помидоры
• 1 кабачок или цуккини
• 3 ст. ложки оливкового масла
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• лимонный сок
• свежая зелень по вкусу

Рецепт приготовления паэльи с курицей и свининой:

1. Кастрюлю с куриным бульоном поставить на огонь. Рис промыть, положить в бульон, варить 15 минут, откинуть на дуршлаг, бульон слить в миску. Филе курицы и свинины вымыть, мелко нарезать. Помидоры, кабачок вымыть, очистить и нарезать кружками. Лук, перец очистить и измельчить. Креветки очистить.

2. В широкой сковороде растопить нарезанное кубиками сало, влить масло (2 ст. ложки) и обжарить филе курицы и свинины (15 минут), посолить, поперчить. Влить бульон (0,5 стакана), тушить еще 5 минут и выложить мясо в отдельную миску. Долить масло, обжарить лук и перец (5-7 минут), добавить вареный рис. кабачок и готовить еще 5 минут.

3. Положить в сковороду с рисом кусочки свинины, курицы, помидоры, креветки, рубленую зелень, сбрызнуть соком лимона, тушить на слабом огне 10 минут и поставить паэлью в разогретую (180°С) духовку на 5 минут.

Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *