Картофельные зразы с начинкой

Картофельные зразы с начинкой

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля
• 2 соленых огурца
• 50 гр плавленого сыра
• 1 ст. ложка растительного масла
• 1 ст. ложка сливочного масла
• зелень укропа
• зелень петрушки и кинзы
• 2 ст. ложки муки
• соль пр вкусу

Рецепт приготовления картофельные зразы:

1. Картофель отварить в мундире до готовности. Зелень вымыть и обсушить. Соленые огурцы и сыр нарезать мелкими кубиками и смешать с зеленью.

2. Очистить картофель и сделать пюре. Сформовать из него небольшие лепешки, выложить в середину начинку и защипать края.

3. Получившиеся зразы обвалять в муке и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки в смеси сливочного и растительного масла.


(Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Загрузка...

-------------------------




Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *