Картофель «Праздничный» с ветчиной и сыром

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Если Вам понравится этот рецепт, сохраните его в своих закладках и не забудьте поделиться им со своими друзьями! Приятного Вам аппетита.

Картофель «Праздничный» с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

• 12 картофелин
• зелень укропа
• 1 луковица
• 300 г ветчины
• 1 ст. ложка растительного масла
• 100 г тертого сыра
• 2 ст. ложки муки
• 1 яйцо
• 50 г панировочных сухарей
• жир для фритюра
• соль по вкусу

Ингредиенты:

1. Картофель вымыть, залить горячей водой, поставить на огонь и варить в течение 15 минут. Воду слить и дать картофелю хорошо остыть. Укроп промыть холодной водой, обсушить бумажным полотенцем и мелко нарезать.

2. Ветчину нарезать мелкими кубиками. В сковороде разогреть растительное масло, положить лук и жарить 2 минуты. Добавить ветчину и жарить все вместе 5 минут, периодически помешивая.

3. Затем снять с огня и дать немного остыть. Смешать с рубленым укропом, посолить. Картофель очистить. Каждую картофелину разрезать пополам. Вынуть часть мякоти и нарезать ее маленькими кубиками.

4. Далее смешать с жареной ветчиной, луком, зеленью и тертым сыром. Наполнить получившейся массой половинки картофелин и соединить. Обвалять в муке, обмакнуть в яйцо, обвалять в панировочных сухарях. Обжарить во фритюре до золотистого цвета.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

▼▼▼ Наш Видео Рецепт ▼▼▼



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *