Кейк попс или бисквитные пирожные на палочке

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Если Вам понравится этот рецепт, сохраните его в своих закладках и не забудьте поделиться им со своими друзьями! Приятного Вам аппетита.

Кейк попс
Кейк попе — новинка европейской кулинарии. Эти бисквитные мини пирожные на палочке похожие на чупа-чупс, появились в нашей стране совсем недавно, но уже пришлись по вкусу многим любителям сладенького. Бисквитные чупа-чупсы нужно подавать на деревянных палочках. Особенно это оценят родители маленьких детишек — в процессе поедания десерта малыш даже в шоколаде не перепачкается.

Ингредиенты:

Для бисквитных коржей

  • 350 гр муки
  • 200 гр сахара
  • 100 мл молока
  • 1 куриное яйцо
  • 3 ст. ложки какао-порошка
  • 1 ч. ложка разрыхлителя для теста
  • 1 ч. ложка соды
  • 130 мл воды
  • 100 мл растительного масла

Для сливочного крема:

  • 100 гр вареной сгущенки
  • 100 гр сливочного масла

Для украшения:

  • 100 гр молочного шоколада
  • цветная посыпка

Как приготовить кейк попсы в домашних условиях:

1. Для бисквита смешать в емкости сахар, соду, разрыхлитель, какао и муку.

2. В отдельной тарелке взбивать яйцо не менее 5 минут, до пышной пены.
Как приготовить кейк попсы
3. Не прекращая взбивания, тонкой струйкой влить в яйца растительное масло.

4. Затем ввести по очереди сухую смесь и молоко, каждый раз хорошенько взбивая массу.
Как приготовить кейк попсы
5. Вскипятить воду и быстро влить ее в тесто, сразу же перемешать.

6. Дно разогретой формы для выпечки застелить пергаментом.
Как приготовить кейк попсы
7. Перелить тесто в форму и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать бисквит 30-40 минут, проверяя готовность палочкой. Готовый бисквит достать из формы и остудить.

8. Измельчить бисквит в крошку.
Как приготовить кейк попсы
9. Добавить к крошке масло и сгущенное молоко, хорошо перемешать.

10. Из полученной массы слепить шарики — основу для кейк попсов. Убрать в холодильник на 1-2 часа.
Как приготовить кейк попсы
11. На водяной бане растопить шоколад и обмакнуть в него шарики.

12. Сверху украсить цветной посыпкой, вставить в каждое пирожное шпажку и убрать в холодильник на 15-20 минут. Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru
Как приготовить кейк попсы


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

▼▼▼ Наш Видео Рецепт ▼▼▼



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,50
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *