Кексики с бананами

Кексики с бананами
🍌 350 г муки
🍌 2 ч. ложки разрыхлителя
🍌 4 яйца
🍌 220 г сахара
🍌 250 г сливочного масла
🍌 4 банана
🍌 50 г орехов кешью или цукатов
🍌 50 г шоколада
🍌 упаковка сушеных бананов ломтиками
🍌 2 ч. ложки сахарной пудры
🍌 1/2 ч. ложки смеси молотых имбиря и корицы.

Из бананов сделать пюре. Размягченное сливочное масло взбить миксером вместе с яйцами, сахаром, имбирем и корицей. Добавить банановое пюре и измельченные орехи, перемешать. Всыпать в массу муку с разрыхлителем и замесить тесто. Тесто выложить в формочки для кексиков на 2/3.

Выпекать около 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке, после чего вынуть и остудить. Кексики посыпать сахарной пудрой. На каждый капнуть расплавленным шоколадом и на эту каплю положить дольку сушеного банана, а на него — кешью или цукаты.

-<<<<<<<----->>>>>>>-


-<<<<<<<----->>>>>>>-


Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *