Клецки сухарные в сметане

Клецки сухарные в сметане

Ингредиенты:

  • 1 стакан измельченных белых сухарей
  • 1/2 стакана молока
  • 1 куриное яйцо
  • 2-3 ст. ложки муки
  • 50 гр твердого сыра
  • сливочное масло
  • сметана по вкусу
  • соль по вкусу

Как приготовить клецки из сухарей и сыра:

1. Сухари залить молоком и оставить на 20-30 минут для набухания. После добавить яйцо, по вкусу посолить, всыпать муку и замесить мягкое тесто.

2. Сформовать небольшие круглые клецки, опустить в кипящую подсоленную воду и варить на слабом огне до готовности, 3-5 минут, откинуть на дуршлаг, обсушить.

3. Затем выложить в смазанную сливочным маслом форму, залить сметаной, посыпать тертым на мелкой терке сыром и запекать в нагретой до 180°С духовке 10-15 минут.

4. При подаче украсить зеленью по вашему желанию и вкусу.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *