Коктейль «Джинджер»

Коктейль «Джинджер»

Ингредиенты на 1 порцию:

• 10 мл имбирного эля
• 150 мл водки
• 10 мл сока лимона
• дольки лимона для украшения
• 4-5 кубиков пищевого льда

Рецепт приготовления коктейля «Джинджер»:

1. В стакан хайбол выложить кубики льда, влить водку, затем эль и сок лимона. Украсить долькой лимона и подавать.

2. Имбирный эль можно заменить соком имбиря или же приготовить его самим. Для этого очистить и натереть на мелкой терке 15 г корня имбиря, выложить в кастрюлю, залить 1/2 л воды и проварить 5 минут с момента закипания. Снять с плиты, процедить, имбирь, оставшийся в ситечке, вновь выложить в кастрюлю, залить еще 1/2 л воды, добавить 1 стакан сахара и проварить 5 минут, в конце варки влить ранее полученный отвар.

3. Остудить, добавить 1-2 ст. ложки сока лимона, убрать в холодильник.

4. Полученный отвар можно использовать в неразбавленном виде для коктейлей или подавать как напиток, разбавив кипяченой водой в пропорции 1:1. если хотите получить алкогольный эль, добавьте к полученному напитку пивные дрожжи (согласно инструкции) и оставьте на 3 дня для брожения.



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------


Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.