Рыбный салат-коктейль с сыром

250 г филе отварной рыбы, 100 г твердого сыра, 2-3 маринованных огурца, 1-2 ст. ложки сока лимона, 1 ст. ложка кетчупа, 3-4 ст. ложки майонеза, 200 г отварных шампиньонов.

Грибы нарезать ломтиками и обжарить до готовности. Рыбу нарезать кусочками и отварить до готовности в подсоленной воде, затем остудить и сбрызнуть соком лимона. Огурцы нарезать мелкими кубиками.

Салат выкладывать слоями: огурцы, грибы, рыба, пересыпая каждый слой тертым сыром и поливая майонезом, смешанным с кетчупом.