Кольраби, фаршированная минтаем

Кольраби, фаршированная минтаем

Ингредиенты:

• 2 кольраби
• 1 морковь
• 1 луковица
• 200 гр филе минтая
• 1/2 стакана сметаны
• сливочное масло
• соль по вкусу
• паприка по вкусу
• зелень

Рецепт приготовления:

1. Кольраби отварить до готовности в подсоленной воде, остудить. Срезать верхушку, аккуратно вырезать мякоть.

2. Лук и морковь нарезать соломкой, мякоть кольраби – небольшими кусочками. Потушить овощи на сливочном масле до мягкости. Добавить нарезанное небольшими кусочками рыбное филе, влить сметану, по вкусу посолить и тушить 3-5 минут.

3. Нафаршировать кольраби получившейся начинкой, накрыть крышечкой, посыпать паприкой. Выложить на смазанный маслом противень и запекать в нагретой до 180°С духовке 20-25 минут.

4. При подаче посыпать нашинкованным укропом или зеленым луком.

Наш ютуб канал

▼▼▼ Смотрите мой видео рецепты Салатов на новый год ▼▼▼


Слоеный салат со шпротами и морковкой по корейски

Слоеный салат селедка под шубой

Слоеный салат с сыром, п/к колбасой и красной фасолью

Слоеный салат с крабовыми палочками и сыром

Салат из крабовых палочек с Гавайской смесью овощей


Подписаться на мой видео канал


Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.