Ингредиенты:
• 4 куриных филе
• 300 гр сыра моцареллы
• 100 гр крабовых палочек
• 400 мл сливок 20%
• молотый кориандр по вкусу
• перец черный молотый по вкусу
• 2 ст. л. растительного масла
• соль по вкусу
Рецепт куриного филе фаршированное сыром моцареллой и обжаренное в мультиварке:
1. Помыть филе. Тонким ножом прорезать глубокий кармашек в каждом филе.
2. Нарезать моцареллу и крабовые палочки тонкими пластинками.
3. Аккуратно уложить моцареллу и крабовые палочки в кармашек филе. Заколоть срез зубочисткой.
4. Посыпать филе молотым перцем, кориандром и солью.
5. Налить в мультиварку растительное масло и выложить филе. Установить режим «Выпечка» и обжарить филе до золотистой корочки.
6. Влить сливки и тушить 25-30 минут под закрытой крышкой.
Вот и все, наше куриное филе фаршированное сыром и крабовыми палочками приготовленное в мультиварке готово! Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru
