Торт без выпечки

Салат с куриной печенью

Гречневая каша с курицей

Салат из смеси овощей

Посмотреть мои плейлисты

Мясо фаршированное клюквой

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Наш ютуб канал
Заходите в гости на Мой кулинарный ютуб видео канал.
Приятного Вам аппетита!

мясо запеченное в духовке с клюквой

Ингредиенты:

• 1-1,5 кг мякоти свинины или говядины
• 150 гр клюквы или брусники
• 2 головки чеснока
• перец горошком
• соль по вкусу

Рецепт мяса запеченного в духовке с клюквой:

1. Горошины перца и очищенные дольки чеснока растолочь, добавить половину ягод, перемешать. Из оставшихся ягод отжать сок.

2. Мясо промыть, обсушить, сделать глубокие надрезы и вложить в них приготовленную ягодно-чесночную смесь. Затем мясо посолить, смазать выжатым соком и поставить мариноваться в холодильник на 2-3 часа.

3. Переложить замаринованное мясо на застеленный фольгой противень и запекать в нагретой до 200-220°С духовке 10 минут. После температуру снизить до 150°С и запекать до готовности, периодически поливая выделившимся при запекании сочком.

4. Подавать можно в холодном или горячем виде, порезав мясо ломтиками и украсив зеленью.

Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *