Куриное рагу с помидорами в горшочке

Куриное рагу с помидорами в горшочке
Ингредиенты:
• 0,5 кг курицы
• 2 луковицы
• 1 крупный помидор
• 2 зубчика чеснока
• 50 гр сливочного масла
• 2 ст. ложки томатного соуса
• 2 ст. ложки лимонного сока
• перец горошком
• зелень (петрушка, укроп, кинза)
• соль – по вкусу.

Рецепт Приготовление

1. Лук почистить и измельчить. Помидор очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками. Обжарить на сливочном масле курицу, нарезанную мелкими кусочками, пока не образуется золотистая корочка.

2. Курицу положить в горшочки, добавить лук, томатный соус, помидор. Посолить, приправить мелко нарезанным чесноком, перцем, измельченной зеленью и лимонным соком.

3. Горшочки закрыть крышкой, поместить в духовку и тушить 40 минут.



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------


Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.