Ингредиенты:
• 1 куриная грудка
• 2 яйца
• 2 ст. ложки муки
• 1 ч. ложка паприки
• 100 г сыра
• растительное масло для жаренья
• соль
• черный молотый перец
Рецепт приготовления:
1. Куриную грудку промыть, обсушить, разрезать пополам, слегка отбить, посолить, поперчить по вкусу. Муку смешать с паприкой, обвалять в смеси кусочки курицы, обмакнуть во взбитые яйца, запанировать в тертом сыре.
2. Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета, довести до готовности в духовке при 180° С.
3. На гарнир подать овощной салат из помидоров, сельдерея, зеленого салата.