Помидоры с сырной начинкой

Помидоры с сырной начинкой6-8 небольших помидоров, 200 г твердого сыра, 3 вареных яйца, 1-2 дольки чеснока,1-2 ст. ложки нашинкованной зелени петрушки для начинки + листочки для украшения, 3-4 ст. ложки майонеза, соль, черный молотый перец — по вкусу.

1. Приготовить начинку: сыр и яйца натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс. Подготовленные продукты соединить, добавить зелень петрушки, по вкусу посолить и приправить перцем, заправить майонезом, хорошо перемешать.

2. Помидоры тщательно вымыть, срезать верхушки, удалить мякоть с семенами. По вкусу посолить и поперчить внутри, перевернуть на деревянную доску, установленную наклонно, и оставить, чтобы стек сок.

3. После наполнить помидоры приготовленной начинкой, выложить на тарелку, украсить листочками петрушки и подавать.

В начинку можно добавить 1 банку маслин или оливок без косточек, нарезав их мелкими кубиками.

Поделись рецептом с друзьями !
<<<<<<< >>>>>>>


Ваша оценка!

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...
Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *