Лазанья из макарон с брокколи и фаршем

Лазанья из макарон с брокколи и фаршем

Ингредиенты на 8 порций:

• 500 гр говядины (фарш)
• 500 гр брокколи
• 500 гр пасты (макарон)
• 50 гр репчатого лука
• 2 зубчика чеснока
• 500 мл сливок
• 50 гр сыра твердых сортов
• 50 мл растительного масла
• 70 гр зелени шпината
• 20 гр зелени базилика
• столовый уксус
• молотый черный перец по вкусу
• соль по вкусу

Рецепт лазаньи из макарон с брокколи и говяжьим фаршем:

1. Брокколи разобрать на соцветия и варить в подсоленной воде 5 минут.

2. Пасту варить в подсоленной воде до полуготовности, а затем откинуть на дуршлаг Мясо отварить в подсоленной воде, дать остыть, нарезать соломкой и обжарить на сковороде в растительном масле (20 мл).

3. Лук и чеснок измельчить, спассеровать в масле (20 мл), влить сливки и держать на небольшом огне 5 минут затем добавить черный перец, соль и уксус.

4. Форму для запекания смазать оставшимся маслом, выложить в нее половину пасты, брокколи и фарша, залить соусом, всыпать половину натертого сыра, затем снова распределить слоями фарш, брокколи и пасту, добавить порванный руками шпинат влить оставшийся соус и посыпать второй частью сыра. Поместить форму в разогретую до 180° С духовку и запекать 30 минут.

5. Готовое блюдо перед подачей на стол украсить зеленью базилика.

Новогодняя Распродажа на aliexpress


(Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Загрузка...

-------------------------




Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *