Манник на сметане в духовке

Манник на сметане в духовке

Ингредиенты:

Для теста:
• 3 яйца
• 2/3 стакана сахара
• 1 стакан манной крупы
• 1 стакан муки
• 1,5 стакана деревенской сметаны
• 1 ч. ложка соды
• соль по вкусу

Для крема:
• 1 стакан сушеной черемухи
• 2 стакана сахара
• 2 стакана жирной сметаны.

Рецепт приготовления манника на сметане в духовке:

1. Яйца растереть с солью, помешивая, всыпать манную крупу и растирать до тех пор, пока смесь не увеличится в объеме в 2 раза. После постепенно, взбивая венчиком или миксером, добавить сахар, муку, соду (погасить в уксусе) и сметану.

2. Форму смазать растительным маслом, присыпать манной крупой, вылить тесто. Выпекать в нагретой до 180°С духовке до готовности.

3. Черемуху размолоть, добавить 1 стакан сахара, заварить 1 стаканом кипятка. Сметану взбить с оставшимся сахаром.

4. Готовый корж смазать ягодной массой, полить сметанным кремом и запекать в духовке при прежней температуре еще 7-10 минут.


Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...





-> ----- <-
Метки: . Закладка Постоянная ссылка.
КомментариЙ будет опубликованы после проверки !!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *