Морковная запеканка с курицей

Морковная запеканка с курицей

Ингредиенты:

• 1 кг моркови
• 500 мл молока
• 2 луковицы
• 1 головка чеснока
• 2 яйца
• 5 ст.ложек панировочных сухарей
• 1 куриный окорочок
• зелень
• соль
• специи

Рецепт приготовления морковной запеканки:

1. Морковь очистить, нарезать и отварить в молоке с солью. Затем пюрировать вместе с молоком. Остудить, добавить яйца, специи, сухари, перемешать.

2. Окорочок сварить, отделить от костей и мелко нарезать.

3. Лук и чеснок нарезать и обжарить, смешать с курицей. Зелень измельчить. Форму смазать маслом, посыпать сухарями и выложить половину моркови. Далее – курицу, посыпать обильно зеленью и выложить остальное морковное пюре. Разровнять.

4. Накрыть фольгой и запекать 30 минут.



(Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

-------------------------


Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.