Торт без выпечки

Салат с куриной печенью

Манник с сыром

Мое видео. Курица с рисом в духовке

Мое видео. Салат с куриной печенью

Мое видео. Картофельная запеканка с грибами

Овощной пирог с сыром

Овощной пирог с сыром

Ингредиенты:

• 500 гр готового слоеного теста
• 2 помидора
• 1 болгарский перец
• 1 баклажан
• 100 гр лука-порея
• 2-3 веточки базилика
• 100 гр твердого сыра
• 3-4 ст. ложки майонеза
• 3 ст. ложки томатного соуса
• растительное масло
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу

Рецепт пирога с овощами и сыром:

1. Баклажан, болгарский перец, помидоры вымыть.

2. Баклажан нарезать ломтиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, выложить на салфетку, чтобы удалить лишнее масло.

3. Болгарский перец нарезать соломкой, помидоры — тонкими кружочками, лук-порей — колечками.

4. Твердый сыр натереть на терке, добавить майонез, томатный соус, измельченный базилик, все тщательно перемешать.

5. Тесто раскатать в пласт толщиной 0.3-0.5 см. Половину пласта теста смазать сырным соусом, сверху выложить слоями овощи, промазывая каждый слой соусом, по вкусу посолить и поперчить. Накрыть второй половиной теста, края защипать.

6. Выложить овощной пирог на застеленный пергаментной бумагой противень, смазать взбитым яйцом и поставить выпекать в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

1 комментарий: Овощной пирог с сыром

  1. Yna пишет:

    Моей семье очень понравился, просят его делать почти каждый день. Спасибо за рецепт.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *