Паста с грибным соусом

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Если Вам понравится этот рецепт, сохраните его в своих закладках и не забудьте поделиться им со своими друзьями! Приятного Вам аппетита.

Паста с грибным соусом

Ингредиенты:

• 100 гр фигурной пасты
• 200 гр шампиньонов
• 1 ч. л. сушеного орегано
• 100 мл сливок (20%)
• 2 зубчика чеснока
• пучок петрушки
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• растительное масло

Рецепт пасты с грибным соусом:

1. Зубчики чеснока очистить и нарезать.

2. На сковороде разогреть растительное масло.

3. Положить чеснок и слегка обжарить.

4. Шампиньоны протереть влажной салфеткой, при необходимости очистить, затем нарезать небольшими кусочками и положить в сковороду. Когда грибы слегка обжарятся, добавить орегано и влить сливки, хорошо перемешать.

5. Огонь уменьшить, посолить, поперчить и тушить до загустения соуса.

6. Пасту отварить согласно инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг и дать воде полностью стечь.

7. Зелень петушки вымыть, обсушить при помощи бумажного полотенца, затем мелко порубить.

8. Пасту полить грибным соусом, посыпать рубленой петрушкой, перемешать и можно подавать на стол.

На заметку
• Вместо шампиньонов для этого блюда можно использовать лесные грибы, например белые или подосиновики. Только они должны быть молодыми и крепкими.
• Перед подачей в блюдо можно добавить сливочное масло и подогреть.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

----------



(Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *