Простой видео рецепт приготовления печенья Бананы с творогом. Вкусное и нежное песочное печенье с творожной начинкой.
Время приготовления 1 час 30 минут.
Ингредиенты на 4 порций:
Для теста:
- 200 гр муки
- 100 гр сметаны (20%)
- 100 гр масла сливочного
- 1 ч.л. разрыхлителя
- соль щепотка
Для начинки:
- 150 гр творог (мягкий)
- 100 гр сахара
- 30 гр муки
- 1 желток
- 5 гр ванильного сахара
- сахарная пудра
Видео рецепт приготовления печенья с творожной начинкой:
Как приготовить песочное печенье в виде бананов:
1. Размягчённое сливочное масло взбиваем миксером.
2. Затем добавляем сметану, соль и перемешиваем миксером.
3. Далее добавляем просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Заворачиваем тесто в пищевую плёнку и ставим в холодильник примерно на 1 час.
4. Для приготовления начинки в творог добавляем желток, сахар, ванильный сахар и муку, перемешиваем.
5. Далее делим тесто на 10 частей. Из каждой части делаем шарик. Затем каждый шарик раскатываем, придавая овальную форму. Выкладываем начинку и делаем печенье в форме банана.
6. Выпекаем печенье на противне с пергаментной бумагой в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут до готовности.
7. Когда печенье готово посыпаем сахарной пудрой.
Вот и всё. Наше печенье с творожной начинкой в виде бананов готово, оно получается очень вкусное.
Рекомендую посмотреть рецепт пирога с бананами:
Приятного аппетита Вам желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru
