Холодец из курицы

Салат "Селёдка под шубой"

Салат из стручковой фасоли

Слоеный салат со шпротами

Мое видео. Сладкий банановый пирог

Мое видео. Холодец из курицы без желатина

Мое видео. Слоеный салат со шпротами

Печёночные котлеты из куриной печени с рисом

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Наш ютуб канал
Заходите в гости на Мой кулинарный ютуб видео канал.
Приятного Вам аппетита!

Печёночные котлеты из куриной печени с рисом



Сегодня я решила поделиться с Вами рецептом полезных печеночных котлет из куриной печени с рисом. Блюдо из любой печени очень полезно для организма большим содержанием витаминов и микроэлементов. Все мы знаем что дети не очень любят печень, но такие котлеты из печени я думаю им очень понравятся.

Время приготовления 30 минут.

Ингредиенты на 14 печеночных котлет:

  • 700 гр. куриной печени
  • 1 стакан вареного риса
  • 1 куриное яйцо
  • 1 репчатый лук
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 3-4 ст. ложки пшеничной муки
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки котлет

Как приготовить печеночные котлеты из куриной печени с отварным рисом:

1. Куриную печень хорошо промоем и почистим (можно для этих котлет использовать любую печень, только говяжью печень необходимо предварительно вымачивать в молоке примерно 2-3 часа, чтобы она не горчила!). Прокручиваем печень на мясорубке или измельчаем блендером.
Как приготовить печеночные котлеты из куриной печени 1

2. Также прокручиваем на мясорубке 1 очищенную репчатую луковицу. Чеснок чистим и я пропустила чеснок через пресс (чеснокодавку), Можно чеснок также измельчить мясорубкой. Добавляем подготовленные чеснок и лук к куриной печени. Разбиваем в эту печеночную массу 1 куриное яйцо.
Как приготовить печеночные котлеты из куриной печени 2

3. Отвариваем 0,5 стакана риса до готовности, сливаем воду и остужаем. У нас получается примерно 1 стакан вареного риса, отправляем его в миску к печени. Солим все продукты в миске по своему вкусу и добавляем примерно 3-4 ложки пшеничной муки.
Как приготовить печеночные котлеты из куриной печени 3

4. Хорошо перемешиваем все продукты в миске до получения однородной массы.
Как приготовить печеночные котлеты из куриной печени 4

5. Обжариваем наши печеночные котлетки на разогретом в сковороде растительном масле. Котлеты жарим примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
Как приготовить печеночные котлеты из куриной печени 5

6. Чтобы приготовить сметанный соус я в миске смешиваю сметану с нашинкованной зеленью укропа. При необходимости подсолите и хорошо перемешайте соус.
Как приготовить печеночные котлеты из куриной печени 6

Наши вкусные и полезные печеночные котлеты с рисом готовы.
Печёночные котлеты из куриной печени
Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru

Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *