Торт без выпечки

Салат с куриной печенью

Гречневая каша с курицей

Салат из смеси овощей

Мое видео. Курица с рисом в духовке

Мое видео. Салат с куриной печенью

Мое видео. Картофельная запеканка с грибами

Печёночные котлеты из куриной печени с рисом

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Наш ютуб канал
Заходите в гости на Мой кулинарный ютуб видео канал.
Приятного Вам аппетита!

Печёночные котлеты из куриной печени с рисом



Сегодня я решила поделиться с Вами рецептом полезных печеночных котлет из куриной печени с рисом. Блюдо из любой печени очень полезно для организма большим содержанием витаминов и микроэлементов. Все мы знаем что дети не очень любят печень, но такие котлеты из печени я думаю им очень понравятся.

Время приготовления 30 минут.

Ингредиенты на 14 печеночных котлет:

  • 700 гр. куриной печени
  • 1 стакан вареного риса
  • 1 куриное яйцо
  • 1 репчатый лук
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 3-4 ст. ложки пшеничной муки
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки котлет

Как приготовить печеночные котлеты из куриной печени с отварным рисом:

1. Куриную печень хорошо промоем и почистим (можно для этих котлет использовать любую печень, только говяжью печень необходимо предварительно вымачивать в молоке примерно 2-3 часа, чтобы она не горчила!). Прокручиваем печень на мясорубке или измельчаем блендером.
Как приготовить печеночные котлеты из куриной печени 1

2. Также прокручиваем на мясорубке 1 очищенную репчатую луковицу. Чеснок чистим и я пропустила чеснок через пресс (чеснокодавку), Можно чеснок также измельчить мясорубкой. Добавляем подготовленные чеснок и лук к куриной печени. Разбиваем в эту печеночную массу 1 куриное яйцо.
Как приготовить печеночные котлеты из куриной печени 2

3. Отвариваем 0,5 стакана риса до готовности, сливаем воду и остужаем. У нас получается примерно 1 стакан вареного риса, отправляем его в миску к печени. Солим все продукты в миске по своему вкусу и добавляем примерно 3-4 ложки пшеничной муки.
Как приготовить печеночные котлеты из куриной печени 3

4. Хорошо перемешиваем все продукты в миске до получения однородной массы.
Как приготовить печеночные котлеты из куриной печени 4

5. Обжариваем наши печеночные котлетки на разогретом в сковороде растительном масле. Котлеты жарим примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
Как приготовить печеночные котлеты из куриной печени 5

6. Чтобы приготовить сметанный соус я в миске смешиваю сметану с нашинкованной зеленью укропа. При необходимости подсолите и хорошо перемешайте соус.
Как приготовить печеночные котлеты из куриной печени 6

Наши вкусные и полезные печеночные котлеты с рисом готовы.
Печёночные котлеты из куриной печени
Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru

Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *