Пирог из песочного теста с вишней и творогом

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Если Вам понравится этот рецепт, сохраните его в своих закладках и не забудьте поделиться им со своими друзьями! Приятного Вам аппетита.

Пирог из песочного теста с вишней и творогом
Простой видео рецепт приготовления пирога с творожной начинкой и вишней. Невероятно вкусный творожный пирог с вишней из песочного теста с крошкой.

Время приготовления 1 час 30 минут.

Ингредиенты на 8 порций:

Для теста:

  • 180 гр муки
  • 50 гр сахара
  • 1 яичный желток
  • 100 гр сливочного масла
  • 5 гр разрыхлителя для теста

Для начинки:

  • 400 гр творога (мягкого)
  • 3 куриных яйца
  • 100 гр сахара
  • 40 гр крахмала
  • 10 гр ванильного сахара
  • 400 гр вишни

Для крошки:

  • 60 гр сахара
  • 30 гр кокосовой стружки
  • 80 гр сливочного масла
  • 140 гр муки

Видео рецепт приготовления пирога с творогом и ягодами:

Как приготовить пирог из песочного теста с творожной начинкой:

1. Для приготовления песочного теста к размягчённому сливочному маслу добавляем сахар и желток, перемешиваем.

2. Затем добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем и собираем тесто в шар.

3. Далее нам понадобится форма диаметром 22 см. Тесто равномерно распределяем по форме, делаем бортики и ставим тесто в холодильник.

4. Для приготовления начинки в творог добавляем яйца, сахар, ванильный сахар и крахмал, перемешиваем.

5. Для приготовления крошки к сахару добавляем кокосовую стружку и размягчённое сливочное масло, перемешиваем. Затем добавляем муку, перемешиваем и перетираем тесто руками в крошку.

6. В форму с тестом сверху выкладываем вишню без косточек. Затем творожную массу равномерно распределяем по форме и сверху посыпаем пирог крошкой.

7. Выпекаем пирог в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 35-40 минут до готовности.

8. Когда пирог готов необходимо дать ему полностью остыть и достаём пирог из формы.
Пирог из песочного теста

Вот и всё. Наш пирог из песочного теста с начинкой из вишни и творога готов, он получается очень вкусный и нежный. Приятного аппетита Вам желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru

Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *