Посмотреть мои видео рецепты

Сырные палочки из песочного теста

Сырные палочки из песочного теста

Ингредиенты

Для песочного теста:

  • 200 гр муки
  • 150 гр тертого сыра
  • 150 гр сливочного масла или маргарина
  • 1 куриное яйцо
  • 1/4 ч. ложки соли
  • 1/4 ч. ложки молотого красного или черного перца.

Для смазки:

  • 1 куриное яйцо или яичный желток.

Для украшения:

  • тмин
  • семена кунжута

Как приготовить сырные палочки:

1. Все ингредиенты предназначены для теста мелко изрубить на доске и вымесить тесто. Поставить его на полчаса в холодильник.

2. Затем сырное тесто достать из холодильника и раскатать в пласт толщиной 5-6 мм, нарезать на полоски шириной 1-1,5 см, а их, в свою очередь, на папочки длиной 6-7 см.

3. Палочки смазать яйцом или яичным желтком, посыпать их тертым сыром и выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета.

Сырные палочки нельзя печь до коричневого цвета, иначе они станут горькими! Готовые палочки посыпать тмином и кунжутом.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *