Пирог закусочный с печенью в мультиварке

Пирог закусочный с печенью в мультиварке500 г куриной печени, 1 луковица, 1 морковь, 1/2 стакана отварного риса, 2 яйца, 2 ст. ложки манной крупы, растительное масло для жаренья, соль, черный молотый перец — по вкусу.

Лук и морковь нарезать мелкими кубиками. Печень промыть, обсушить.

В чашу мультиварки влить 2-3 ст. ложки растительного масла, выложить овощи и готовить в режиме «жарка» с открытой крышкой, помешивая, 7-10 минут, до мягкости.

Печень и остывшие овощи измельчить блендером до получения однородного пюре, добавить взбитые яйца, манную крупу и рис, по вкусу посолить и приправить перцем, тщательно перемешать.

Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить печеночную массу и готовить в режиме «выпечка» 20 минут. Затем пирог перевернуть с помощью корзины для варки на пару и готовить еще 10-15 минут.

Готовый пирог остудить, выложить на тарелку, украсить майонезом, ломтиками свежих овощей, зеленью и подавать.

Поделись рецептом с друзьями !
<<<<<<< >>>>>>>


Голосуйте за рецепт !

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...
Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *