Ингредиенты:
• 250 г слабосоленой семги
• 150 г сыра «Филадельфия»
• 1 огурец
• 8 креветок
Рецепт приготовления:
1. Рыбу нарезать тонкими ломтиками, огурец нарезать полосками поперек.
2. На пищевую пленку разложить полоски семги внахлест, сверху равномерно распределить сыр, разложить полоски огурца и креветки, туго свернуть в рулет.
3. Убрать рулет на 3-4 часа в холодильник. Затем рулет освободить от пленки и аккуратно нарезать рулет на кусочки.