Рыбные оладьи из минтая. Видео рецепт

Рыбные оладьи из минтая. Видео рецепт
В этом подробном видео рецепте я покажу вам как можно легко приготовить рыбные оладьи. Сегодня я буду готовить рыбные оладьи из минтая. В принципе такие оладья вы можете приготовить из любой любимой вами рыбы. Можете выбрать рыбу для этих оладий по своему вкусу, главное чтобы она не была слишком костлявая.

Время приготовления 1 час.

Ингредиенты на 8 порций:

  • Свежий минтай – 700 гр.
  • Куриное яйцо – 3 штуки
  • Мука пшеничная – 2 ст. л.
  • Манка – 2 ст. л.
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Репчатый лук – 1 штука
  • Молотый перец по вкусу
  • Соль по своему вкусу
  • Растительное масло для жарки оладий

Ингредиенты для рыбных оладий

Видео рецепт приготовления рыбных оладий:

Как приготовить рыбные оладья из минтая:

1. Минтай промываем, чистим. Чтобы рыбу удобнее было варить я её режу пополам.
Как приготовить рыбные оладья из минтая 1

2. Рыбу я варю 10 минут в подсоленной воде. Затем нам необходимо разобрать вареную рыбу, убрав все кости и плавники.
Как приготовить рыбные оладья из минтая 2

3. Очищенную вареную рыбу я разминаю вилочкой на более мелкие кусочки.
Как приготовить рыбные оладья из минтая 3

4. Обжариваем на сковородке с растительным маслом нарезанный репчатый лук до мягкости. Остужаем обжаренный лук.
Как приготовить рыбные оладья из минтая 4

5. В подходящего по размеру посуде смешиваем куриные яйца, пшеничную муку, манку и майонез. Солим и перчим эту массу по своему вкусу. Хорошо размешаем нашу яичную массу.
Как приготовить рыбные оладья из минтая 5

6. Обжаренный лук у нас уже остыл, отправляем его в тарелку к вареной рыбе. Также в рыбу отправляю приготовленную ранее яичную смесь.
Как приготовить рыбные оладья из минтая 6

7. Чтобы у нас манка немного набухла я оставляю миску с рыбой постоять минут на 25-30. Миску я закрываю крышкой.
Как приготовить рыбные оладья из минтая 7

8. Через полчаса я готовлю эти рыбные оладья на среднем огне. Жарю оладья из минтая на небольшом количестве растительного масла с обеих сторон примерно по 5 минут.
Как приготовить рыбные оладья из минтая 8
Я думаю что приготовление таких рыбных оладий из минтая не составит у вам много труда.

Рекомендую посмотреть рецепт оладий из куриной печени:

Приятного вам аппетита и хорошего дня.

Наш ютуб канал

▼▼▼ Смотрите мой видео рецепты Салатов на новый год ▼▼▼


Слоеный салат со шпротами и морковкой по корейски

Слоеный салат селедка под шубой

Слоеный салат с сыром, п/к колбасой и красной фасолью

Слоеный салат с крабовыми палочками и сыром

Салат из крабовых палочек с Гавайской смесью овощей


Подписаться на мой видео канал


(Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.