Ингредиенты:
• 250 гр куриной грудки копченой
• 300 гр свежих шампиньонов
• 3 куриных яйца
• 130 гр сыра твёрдых сортов
• 3 зубчика чеснока
• зелень по вкусу
• 150 мл майонеза
• специи по вкусу
• масло подсолнечное для жарки
• 1 репчатый лук
Видео рецепт приготовления салата из копченой куриной грудки с сыром и грибами:
Рецепт приготовления салата из курицы с грибами и сыром:
1. Шампиньоны хорошо моем, чистим и нарезаем на небольшими кусочки. Грибы обжариваем в сковороде в масле, солим, добавляем нарезанный лук, солим, обжариваем 3 минутки, и остужаем.
2. Готовим сырную начинку: для этого яйца варим, очищаем, трем на терке, добавляем сыр, специи, чеснок, майонез все хорошо перемешиваем.Сырная начинка готова.
3. Берем салатницу, на дно выкладываем остывшие грибочки.Следующим слоем выкладываем сырную начинку.Теперь нарезаем грудку соломкой выкладываем на сырную массу. Теперь на грудку, выкладываем снова сырную массу и посыпаем все зеленью, а сверху украшаем нарезанными помидорами. Салатик с копченой курицей готов.
Приятного всем аппетита! Видео и рецепт приготовления салата из копченой курицы с сыром и грибами Нам прислал автор канала «EDILKA. Домашняя кухня»