Ингредиенты
• 400 гр скумбрии
• 1-2 моркови
• 1 пучок зелени
• 3 шт куриных яйца
• 2 картошки
• специи по вкусу
• 1-2 свеклы
• 1-2 свежих яблока
• 200 гр майонеза
Видео рецепт приготовления салата скумбрия под шубой с яблоками:
Как приготовить слоёный салат скумбрия под шубой:
1. Все ингредиенты отвариваем морковь, свеклу, яйца, картофель остужаем. Салат выкладываем слоями.
2. Скумбрию моем, очищаем, нарезаем на небольшие кусочки, выкладываем в салатницу. Нарезаем зелень, выкладываем на скумбрию.
3. Натираем морковь на средней терке. Затем выкладываем натёртые на крупной тёрке яйца. Смазываем хорошо майонезом.
4. Картофель натираем на средней терке, смазываем майонезом. Выкладываем свеклу, натертую на средней терке.
5. Следующий слой скумбрия. Наверх скумбрии выкладываем маринованный лук.
И повторяем слои: морковь, майонез, яблоко, картофель, майонез, свёкла, специи, майонез. А, сверху салатик украшаем зеленью.
Приятного всем аппетита! Видео и рецепт приготовления салата скумбрии под шубой Нам прислал автор канала «EDILKA. Домашняя кухня»
