Ингредиенты:
- 400 гр куриного мяса (окорочка, грудка)
- 3 вареных яйца
- 100 гр твердого сыра
- 2 помидора
- майонез для заправки
- зелень по вкусу
- соль по вкусу
Рецепт салата из курицы с сыром и яйцами:
1. Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, очистить от косточек и нарезать тонкой соломкой.
2. Белки отделить от желтков, натереть на крупной терке.
3. Сыр также натереть на крупной терке.
4. Помидоры нарезать кубиками.
5. В прозрачный салатник или на тарелку на листья салата через кулинарное кольцо выложить слоями куриное мясо, белки и сыр, промазывая каждый слой майонезом. Сверху выложить помидоры, посыпать раскрошенными желтками, украсить зеленью и подавать.
