Салат из зеленой стручковой фасоли с орехами

Салат из зеленой стручковой фасоли с орехами

Ингредиенты:

  • 300 гр зеленой стручковой фасоли
  • 50 гр грецких орехов
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 столовая ложка уксуса
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • соль по вкусу
  • зелень кориандра и укропа по вкусу

Рецепт приготовить салат из стручковой фасоли с грецкими орехами:

1. У зеленой фасоли отрезать кончики, помыть. Затем нарезать соломкой и положить вариться в небольшом количестве кипящей воды. В этом случае фасоль сохранит свой цвет и витамины.

2. Готовим соус: Часть орехов, чеснок, мелко нарезанную зелень растолочь в ступке и смешать с уксусом и оливковым маслом.

3. Готовую фасоль откинуть на дуршлаг, затем положить в салатник и еще горячую фасоль полить соусом и осторожно перемешать. Оставить примерно на час, чтобы фасоль пропиталась ароматами зелени.

4. При подаче салат посыпать оставшимися мелко нарезанными орехами и зеленью и украсить свежим листиком черемши.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *