Салат с копчёным угрем

Салат с копчёным угрем

Ингредиенты:

• 150 гр копченого угря
• 50 гр дайкона
• 100 гр свежих огурцов
• 50 гр авокадо
• 100 гр листового салата

Для соуса:
• 1/4 ч. ложки бальзамического уксуса
• 1 ч. ложка соевого соуса
• 1/4 ч. ложки дижонской горчицы
• 50 гр оливкового масла
• смесь семи перцев

Рецепт приготовления салата из огурца с угрём:

1. Дайкон и свежий огурец нарезать тонкими ломтиками, мякоть авокадо тонкими дольками.

2. Листья салата промыть, обсушить, нарвать руками на небольшие кусочки. Копченого угря нарезать небольшими кусочками.

3. Соединить подготовленные продукты, заправить соусом и выложить на блюдо. При подаче посыпать смесью  перцев.

4. Приготовим соус: для этого нужно соединить бальзамический уксус и соевый соус, добавить горчицу и оливковое масло, перемешать.


Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...





-> ----- <-
Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.
КомментариЙ будет опубликованы после проверки !!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *