Простой рецепт приготовления салата из рыбы с сыром.Салат получается очень вкусным и подходит как для праздничного стола так и для повседневного обеда или ужина.
Ингредиенты для рыбного салата:
- 200 гр твердого сыра
- 1 ст. ложка сахара
- 1 лимон
- 300 гр филе рыбы
- 50 гр майонеза
- свежемолотый черный перец по вкусу
- зелень по вкусу
Как приготовить салат из рыбы с сыром:
1. Филе рыбы отварить до готовности в небольшом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг, остудить, нарезать небольшими кусочками.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. С лимона срезать кожицу, мякоть нарезать кружочками и очистить от косточек.
4. В креманку выложить сыр, посыпать сахаром, уложить кружочки лимона, посыпать свежемолотым черным перцем. Сверху выложить рыбу, полить майонезом, украсить зеленью и подавать.
Приятного Вам аппетита!
