Шницели из печеного перца

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Если Вам понравится этот рецепт, сохраните его в своих закладках и не забудьте поделиться им со своими друзьями! Приятного Вам аппетита.

Шницели из печеного перца
Время приготовления 45 минут.

Ингредиенты:

• 1 кг сладкого перца
• 300 гр сыра Апетина
• 2 яйца
• сливочное масло для жаренья
• мука
• соль по вкусу
• салатные листья

Рецепт приготовления шницеля из болгарского перца с сыром:

1. Перец вымыть, обсушить, запечь в нагретой до 180°С духовке над грилем до мягкости. Слегка остудить, очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками.

2. Сыр Апетину раскрошить вилкой, добавить кубики перца и взбитые яйца, тщательно перемешать, по желанию немного подсолить.

3. Сформовать из приготовленной массы небольшие круглые лепешки, обвалять в муке и обжарить на сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета.

4. Выложить шницели на тарелку на листья салата, украсить кружочками перца, зеленью и подавать.

----------

----------



(Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *