Ингредиенты:
• 3 груши
• 1 лист лаваша
• цедра 1 апельсина
• 3 ст. ложки сахара
• грецкие орехи (или миндаль)
• 50 г замороженного сливочного масла
Рецепт сладкой закуски из лаваша с фруктами и орехами:
1. Груши очистить, мелко нарезать, посыпать сахаром и мелко нарезанной цедрой, перемешать. Орехи измельчить, добавить к грушам.
2. Яйца слегка взбить с оставшимся сахаром.
3. Лаваш промазать яичной смесью. Сливочное масло натереть на терке, посыпать им лаваш, сверху посыпать хлебными крошками (белыми). Начинку распределить тонкими слоем, аккуратно свернуть рулетом. Противень смазать маслом, выложить рулет швом вниз.
4. Выпекать при 200°С 10 минут. Приятного Вам чаепития со сладким штруделем из лаваша с орехами желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru
