Ингредиенты:

Для теста:
• 300 гр муки
• 120 гр сливочного масла
• 120 мл молока
• 1 ч. л. сухих дрожжей
• щепотка соли
Для начинки:
• 50 гр грецких орехов
• 100 гр сахара
• 1 ч. л. корицы
• растительное масло для выпекания

Рецепт слоеное печенье с орехами

1. Растопить сливочное масло, влить молоко, всыпать муку, дрожжи и соль. Замесить эластичное тесто. Накрыть тесто пленкой и убрать в холодильник на 1 час.

2. Орехи измельчить, смешать с сахаром и корицей, разделить условно на 4 части.

3. Затем раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см, посыпать орехово-сахарной смесью, свернуть пополам, снова раскатать и посыпать. Так повторить 4 раза, в итоге раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см и нарезать на квадраты.

4. Печенье выложить на смазанный растительным маслом противень. Выпекать 15 минут в предварительно разогретой до 180°С духовке.

Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru