Сосиска с картофелем и сыром запеченная в тесте в духовке

Сосиска с картофелем и сыром запеченная в тесте в духовке


Вкусная выпечка из слоеного дрожжевого теста с начинкой из сосиски с картофельным пюре и сыром. Готовиться такая сосиска в тесте с сыром легко и просто.

Время приготовления 1 час 15 минут.

Ингредиенты на 8 булочек:

  • 500 гр. готового слоеного дрожжевого теста
  • 8 сосисок (на Ваш выбор и вкус)
  • 8 кусочков тостового сыра
  • 3-4 шт. картошки
  • 1 куриное яйцо
  • соль по вкусу
  • сливочное масло для пюре

Как приготовить сосиску в тесте с картофелем и сыром:

1. Картофель чистим и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Делаем из отварного картофеля пюре с добавлением в него сливочного масла и солим по своему вкусу. Остужаем пюре.
Как приготовить сосиску в тесте с картофелем и сыром

2. Готовое слоеное дрожжевое тесто раскатываем в пласт толщиной примерно 0,5 сантиметра и режем его на полоски шириной примерно 2-3 сантиметра.
Как приготовить сосиску в тесте с картофелем и сыром

3. На кусочек тостового сыра наносим тонким слоем остывшее картофельное пюре и оборачиваем им сосиску по середине.
Как приготовить сосиску в тесте с картофелем и сыром

4. Далее оборачиваем эту сосиску с сыром и картофелем нашими нарезанными полосками слоеного теста (при необходимости просто соединяем полоски между собой, так чтобы обернуть ими всю сосиску, лишнее отрываем оно пойдет для следующей сосиски). Немного обожмем руками.
Как приготовить сосиску в тесте с картофелем и сыром

5. Выкладываем сосиски в тесте на противень застеленный пергаментной бумагой и оставляем постоять примерно 20-30 минут, накрыв полотенцем чтобы дрожжевое тесто поднялось.
Как приготовить сосиску в тесте с картофелем и сыром

6. Разбиваем яйцо в миску и размешаем его. Смазываем этим яйцом все наши сосиски в тесте. Я их посыпала семенами кунжута.
Как приготовить сосиску в тесте с картофелем и сыром

7. Отправляем противень с булочками выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут (время зависит от индивидуальности духовки).
Сосиска запеченная в тесте в духовке

Вот и все наши сосиски в тесте с сыром и картофелем готовы. Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *