Холодец из курицы

Салат "Селёдка под шубой"

Салат из стручковой фасоли

Слоеный салат со шпротами

Мое видео. Сладкий банановый пирог

Мое видео. Холодец из курицы без желатина

Мое видео. Слоеный салат со шпротами

Суп-пюре из кабачков с сухарями

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Наш ютуб канал
Заходите в гости на Мой кулинарный ютуб видео канал.
Приятного Вам аппетита!

Суп-пюре из кабачков с сухарями

Ингредиенты:

• 4-5 шт. небольших молодых кабачков
• 1-2 шт. картофеля
• 1-2 средние морковки
• 1 репчатая луковица
• 1-2 зубчика чеснока
• 1 л куриного бульона
• 2 ст. ложки растительного масла
• 200 мл 20%-ных сливок
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу
• готовые белые сухарики

Рецепт приготовления супа из кабачка:

1. Кабачки, картофель, морковь, репчатый лук, чеснок почистить.

2. В кастрюле разогреть растительное масло, обжарить мелко нарезанный лук и чеснок, пропущенный через пресс. Овощи нарезать кубиками и отправить в кастрюлю. Помешивая, потушить минут 7.

3. Влить куриный бульон и довести до готовности овощей. Подогреть сливки. Бульон слить, оставить, а овощи взбить блендером в пюре.

4. В кастрюлю выложить овощное пюре, влить сливки и бульон, столько, чтобы получилась нужная консистенция, прогреть, помешивая.

5. Суп подать с белыми сухариками.

Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *