Свинина запеченная в фольге

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Если Вам понравится этот рецепт, сохраните его в своих закладках и не забудьте поделиться им со своими друзьями! Приятного Вам аппетита.

Свинина запеченная в фольге

Ингредиенты:

• 500 гр мякоти свинины
• 5-6 картофелин
• 2-3 луковицы
• растительное масло для жаренья
• 4-5 ст. ложек сливочного масла
• 1/2 пучка зелени укропа
• соль по вкусу
• черный и красный молотый перец по вкусу

Рецепт свинины запеченной в духовке в фольге:

1. Мякоть свинины промыть, обсушить, нарезать ломтиками толщиной 1 см. Слегка отбить, натереть солью и молотым перцем, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

2. Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками, лук нашинковать полукольцами. Картофель и лук смешать, по вкусу посолить и приправить перцем, полить растительным маслом, тщательно перемешать.

3. На лист фольги выложить 5-6 ст. ложек (на 1 порцию) картофеля с луком, сверху уложить ломтик свинины, завернуть.

4. Выложить на противень и запекать в нагретой до 180°С духовке 40-50 минут, до готовности картофеля и мяса.

5. При подаче мясо и картофель вынуть из фольги, выложить на тарелку, полить растопленным сливочным маслом, посыпать нашинкованной зеленью укропа.

Наш ютуб канал

----------

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *