Посмотреть мои видео рецепты

Тарталетки с соусом и ягодами

Тарталетки с соусом и ягодами


Ингредиенты:
• 10 готовых песочных тарталеток
• 1 стакан 10%-ных сливок
• 1/2 стакана сахара
• 4 желтка
• 150 гр мягкого сливочного сыра
• 2 ст. ложки апельсинового ликера или сиропа
• малина
• клубника
• апельсиновая цедра
• ванильный сахар
• мелисса — по вкусу.

Рецепт Приготовление

1. Сливки прогреть, помешивая, добавить взбитые с сахаром желтки и варить на слабом огне (или на водяной бане), непрерывно взбивая венчиком, до загустения. Остывший соус взбить со сливочным сыром и апельсиновым ликером до получения однородной массы.

2. Наполнить тарталетки приготовленным соусом, украсить ягодами, листочками мелиссы, посыпать апельсиновой цедрой, сахарной пудрой и сразу подавать.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *